Erste STK LageUnsere Rieden Kittenberg, Perz und Sulz sind Erste STK Lagen. (mehr)BodenDer kieshältige Sandboden der Riede Perz, einer Kleinlage am Ratscher Nussberg, war einst ein Flussbett. (mehr)KlimaDurch die leichte Kesselbildung und die Hangneigung von bis zu 30° ist sie kleinklimatisch äußerst begünstigt. Die Weintrauben der nach Südost geneigten, offenen Lage auf 450 m Seehöhe profitieren vom ständigen Wind, der sie trocknet. Daraus ergibt sich die Ausprägung besonders würziger Aromen gepaart mit floralen Komponenten. |