Weine Ratscher Nussberg:

Grosse STK Lage

Der Ratscher Nussberg, eine der besten Lagen der Südsteirermark, ist eine Grosse STK Lage. (mehr)

Boden

Die Bodenformationen am Ratscher Nussberg sind sehr unterschiedlich, sie reichen von Kalkmergel und Kalksandstein bis hin zu grauem Opok.  (mehr)

Klima

Klimatisch ist diese Lage äußerst begünstigt, denn der Ratscher Kessel schützt seine Reben wie kaum eine andere Lage. (mehr)

Winzer

Boden und Klima verleihen dem Wein dieser Lage besondere Kraft und tiefe Würze. (mehr)

Sauvignon Blanc Ratscher Nussberg

Dieser hochkomplexe und extrem lagerfähige Sauvignon blanc zählt Jahr für Jahr zu den besten Sortenvertretern des Landes. Auf den Böden aus Kalkmergel und Kalksandstein entsteht eine Aromafülle, die von Kräuterkomponenten dominiert wird und ein fein mineralisches Säurespiel bietet. Vergoren wird er in 600 Liter Fässern, die Reifung erfolgt traditionsgemäß in großen Fässern. Er passt vortrefflich zu Fischgerichten und hellem Geflügel, macht aber auch als Solist eine tolle Figur.

Jahrgänge: 20002001200220032005200620072008