Gewürztraminer Auslese Rarität 2017

0,75 l Inhalt

EUR 20,90 inkl. MwSt.

In der Nase nach blühenden Akazienwäldern, süß und duftig. Dazu florale Elemente wie Pfingstrosen und blühende Buschrosen. Herrlich verspielt und trinkfreudig, im Mund viel Frische und harmonische Ausgewogenheit. (Arno Bergler, WeinErleben)

Traubensorte

Die Rebsorte Gewürztraminer ist kleintraubig und die Beerenhaut gelb-rötlich gefärbt.

Weinlese

Lese- und Traubenselektion per Hand bei einem späten Erntezeitpunkt. Die teilweise überreifen Botrytis freien Trauben werden schonend im Ganzen mit einer vertikalen Stempelpresse gepresst.
Vorgärung im Edelstahltank mit anschließendem 6 monatigem Ausbau im Edelstahltank.

Boden / Anbaugebiet

Kalksandstein mit Tuffeinlagen

Speisebegleiter

Eine vielseitig einsetzbare Auslese – von Fruchtdesserts über Weich- und Rotschmierkäse bis hin zur Schlachthausküche.

Falstaff (93 Punkte)
Datenblatt

EUR 20,90 inkl. MwSt.

Großflaschen und Sonderformen auf Anfrage weingut@gross.at

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