Regionstypische Cuveè | 40%Furmint, 20%Sauvignon Blanc | 40% Laški Rizling (Welschriesling)
Erinnert fruchtbetont und leicht an reife Kirschen.
Wunderbare, verspielte Kräuterwürze, herbale Noten im Vordergrund, rote, feinsäuerliche Äpfel, grüne Zitronenschalen. Im Mund vibrierend und ungemein animierend, die grüne Würze hält an, zurückgenommene Frucht und pointierte Säure-Frische. (Arno Bergler, WeinErleben)
Regionstypische Cuveè | 40%Furmint, 20%Sauvignon Blanc | 40% Laški Rizling (Welschriesling)
Vergärung und Ausbau für 6 Monate im großen Holzfass.
Schluffiger Lehm und Tonmergel
Fisch, Meeresfrüchte, aber auch Kalbsfleisch und Geflügel
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