Riesling Renski Rizling 2018 VINO GROSS

5,92 g/l Säure b.a. Ws 13,0 % vol. Alkohol 0,75 l Inhalt 2019-2030 Trinkreife 3,2 g/l Restzucker Kork Verschluss 45 Jahr alte Reben

EUR 19,90 inkl. MwSt.

Auftakt von Tropenfrüchten und rauchiger Würze. Honigmelone und Kumquat. Geradlinig und gemein saftig am Gaumen. Die feine Säure sorgt für Leichtigkeit und Trinkfluss. Pfirsichfrucht und leichte Extraktsüße. Getragen durch einen salzig- kreidigen Körper. Im Nachhall lang und vibrierend. Reifepotential! (Thomas Schabl, Diplom Sommelier)

Traubensorte

mittelgroße Blätter mit derber Oberfläche und behaarter Unterseite, kleine dichtbeerige und geschulterte Trauben

Weinlese

18 Stunden Maischestandzeit (Ganztrauben), spontane Vergärung, zehn Monate im kleinen gebrauchten Holzfass, ungeschönt und unfiltriert

Boden / Anbaugebiet

Leithakalk und kalkhaltiger Tonmergel (Opok)

Speisebegleiter

passt zu Krustentieren, mediterrane Küche, Meeresfisch

Datenblatt

EUR 19,90 inkl. MwSt.

Großflaschen und Sonderformen auf Anfrage weingut@gross.at

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