Gewürztraminer Traminec 2019 VINO GROSS

4,0 g/l Säure b.a. Ws 12,0 % vol. Alkohol 0,75 l Inhalt 2020-2025+ Trinkreife 1,1 g/l Restzucker Kork Verschluss 12 Jahr alte Reben

EUR 29,00 inkl. MwSt.

Tiefgründig duftender Auftakt in der Nase mit vielschichtigem Aromaspiel nach Rosen, Honig, Minze und etwas exotischer Frucht. Frisches Gaumenspiel mit einer balancierten und langanhaltenden Struktur. Feiner Grip durch den reifen und feinen Gerbstoff sowie mineralisch-salziger Abgang runden den Wein ab. (Mathias Riepl, Diplom Sommelier)

Traubensorte

Gewürztraminer, kleintraubig, gelb-rötliche Beerenhaut

Weinlese

macération „semi“- carbonique (interzellulare Vergärung), 20 Monate im gebrauchten 600 l Holzfass

Boden / Anbaugebiet

kalkhaltiger Tonmergel (Opok)

Speisebegleiter

klassisch zur Gänseleber, würzig, asiatisch angehauchte Speisen, Aperitif

Datenblatt

EUR 29,00 inkl. MwSt.

Großflaschen und Sonderformen auf Anfrage weingut@gross.at

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