Weingut Gross

Das Weingut Gross liegt in der reizvollen Hügellandschaft der Südsteiermark. Am Hang der Ried Nussberg haben Martina und Johannes Groß ihren Arbeits- und Lebensmittelpunkt gefunden. Gemeinsam streben sie mit Hingabe nach Authentizität – in ihrem Tun und in ihren Weinen.

Mit Bedacht pflegt das Winzerpaar auf etwa 38 Hektar eine regionstypische Vielfalt an Weißweinsorten, davon 50 Prozent Sauvignon Blanc. In ihren extrem steilen Weingärten steht die individuelle Rebstock-Pflege von Hand im Vordergrund. Die Rebstöcke wurzeln auf 300 bis 500 Meter Seehöhe in unterschiedlichsten Böden: von Opok (Kalkmergel) über Kalkstein bis hin zu Sand und Kristallin. Zudem erzeugt das unberechenbare „Cool Climate“ der Südsteiermark eine Spannung, die dem Wein zu weiterem Finessenreichtum verhilft.

Winzer: Johannes Gross, Martina Gross

Region: Südsteiermark

Seehöhe: 370 bis 500 Meter, Hangneigungen bis zu 85%

Rebfläche: 37 Hektar

Rieden: Ried Nussberg, Ried Perz, Ried Sulz, Ried Kittenberg

Rebsorten: Sauvignon Blanc (50%), Gelber Muskateller (16%), Weißburgunder (10%), Welschriesling (10%), Morillon/Chardonnay (10%), Scheurebe (1%), Gewürztraminer (0,5%), Riesling (0,5%)

Boden: Kalkmergel (Opok) und Korallenkalk in Ratsch/Ehrenhausen, Sand und Kristallin in Gamlitz

Klima: von Alpen geprägtes gemäßigtes kontinentales Sub- pannonisches Klima

Niederschlag: Ø 1000 Liter/m² pro Jahr

Temperaturschwankungen Tag/Nacht: bis zu 20° C