Neuheiten vom
Weingut Gross

Marktplatz im Hof – Innovative Ideen gesucht!

Als Neubesitzer eines alten Markthauses samt Nebengebäuden und großzügigem Innenhof in Ehrenhausen suchen wir mit einem mehr…

»Dekantieren«: Frischluft, auch für Weißweine!

Wer sich und seinen Liebsten hie und da einen »GROSSen« Wein vergönnt, kommt um das Thema »Dekantieren« nicht herum. Nicht nur mehr…

Morillon – Chardonnay: Eine Rebsorte, zwei Namen, unterschiedliche Stile.

Warum der Morillon mehr als das steirische Synonym für Chardonnay ist. Und warum wir neben unserem Ratscher Morillon »Startin« mehr…

Jakobi-Fest am Weingut – 25. Juli 2017

Ganz Ratsch feiert am 25. Juli den Tag des Heiligen Jakobus, Schutzpatron des Wetters. Ab 11:00 Uhr startet beim Gasthaus mehr…

Sauvignon Blanc »Privat«: Ein Geschenk der Natur

Nur in wetterbegünstigten Jahren mit viel Herbstsonne dürfen wir uns dieses Ausnahmeweins erfreuen. Der Jahrgang 2011 unseres mehr…

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Adieu, kalte Jahreszeit!

Ehe der einziehende Frühling die Weinstöcke austreiben lässt, müssen die Winzer in Weingarten und Keller ihre Hausaufgaben mehr…

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Kein Frust trotz Frost – Gebietsweine 2016: kleine Ernte, große Qualität

Über die Grenzen des Landes hinaus sind sie als Botschafter der regionalen Weinkultur gefragt. Sie präsentieren sich jung, mehr…

Sauvignon Blanc für Rieslingfans!

erschienen unter http://www.captaincork.com Autor: Patrick Hemminger   Eingefleischte Rieslingfreunde verachten Sauvignon mehr…

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Ausnahmejahr 2016: »Jakobi« wird Doppel- staatsbürger

Für unseren Publikumsliebling überschreiten wir Grenzen. Seine Fans erkennen ihn am “Alten Bauernkalender” auf dem mehr…

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Das Jahr 2016 in unseren slowenischen Weingärten

Wie unterschiedlich die Auswirkungen elementarer Wetterereignisse sein können, zeigt ein Blick auf unsere Weingärten in der mehr…

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Elementarereignisse lehren Demut vor der Natur

2016 – ein Jahr, das in die Geschichtsbücher der Südsteiermark eingehen wird. Extremer Spätfrost zerstörte Ende April mehr…

Sortenreichtum

Dass der südsteirische Winzer oft mehr als zehn Rebsorten erntet, hat mit der topografischen Einzigartigkeit seiner Heimat zu mehr…

Weingut Gross

Nussberg

Nussberg: Eine der besten Rieden der Steiermark Unser Weingut liegt sanft eingebettet zwischen den Hängen des Nussbergs, mehr…

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Schnee und Frost

Kopf hoch nach Schnee und Frost: Folgen der Wetterkapriole 2016 Etwa 20 Zentimeter Schnee und drei Frostnächte überraschten mehr…

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Verschlüsse:

Schon lange nicht mehr darüber gesprochen?! Das Öffnen einer guten Flasche Wein kann einen unvergesslichen Genussmoment mehr…

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Ortsweine: Die goldene Mitte

In unserem Sortiment bilden Ortsweine die goldene Mitte zwischen Gebietsweinen und Lagenweinen. Sie bereiten sowohl den mehr…

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