Unser . Wein . Gut .

Das Weingut Gross liegt am Ratscher Nussberg, einer der renommiertesten Rieden der Südsteiermark. Die Weine des Familienbetriebs zählen Jahrgang für Jahrgang zu den besten des Landes.

Seit 1907 wird in der Familie Gross Weinbau betrieben. Heute sind es Johannes und Michael Gross, die in der reizvollen Hügellandschaft der Südsteiermark und der angrenzenden Štajerska Slovenija ihrem Handwerk nachgehen. Ihre namhaften Rieden wie Nussberg, Perz oder Sulz sind durch extreme Hangneigungen geprägt. Die Weingärten werden nachhaltig und qualitätssichernd von Hand gepflegt, der Einsatz von Maschinen ist kaum möglich. Kühle alpine Winde treffen in der Region auf die warme Luft der Adria. Die Trauben können im alpin-mediterranen Klima herrlich ausreifen und erhalten durch die Tag-Nacht-Temperaturschwankungen bis zu 20 Grad Frische und Aromatik. Die Böden sind vielfältig. Je nach Standort hinterlassen Sand und Schotter, Muschelkalk, Mergel oder vulkanisch geprägte Böden eine unverwechselbare Charakteristik im Wein.

Das regionaltypische Sortiment besteht aus Weißweinsorten wie Weißburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon blanc oder dem slowenischen Furmint. Die Herkunft jedes Weins, geprägt von Boden und Klima, steht bei der Kelterung im Vordergrund.

Um den Eigenheiten Raum zur Entfaltung zu geben, vinifizieren wir auch sehr kleine Weingartenparzellen in getrennten Fässern. Das Weingut Gross ist bekannt dafür, den Weinen Zeit für ihre Entwicklung zu geben. Selbst bereits in Flaschen gefüllte Weine verbleiben oft Jahre am Weingut, ehe sie den Keller verlassen. Im Herzen des Weinkellers, gut sichtbar für den Besucher, reifen Raritäten heran, die wir dem Weinliebhaber auch geschmacklich nicht vorenthalten möchten.

Am Weingut treffen die Gäste auf vier Generationen. Im Keller oder auf der Aussichtsterrasse erzählen die Familienmitglieder von den Weinen des Hauses und führen durch Weingut und Weingarten. Im Frühjahr und im Herbst werden die Besucher mit hausgemachten Köstlichkeiten verwöhnt.

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Historiografie

Zwei Brüder am Ratscher Nussberg und ein Blick in die über 100jährige Geschichte der Weinbaufamilie.

Die Weichen stellte Vorfahre Heinrich Gross: Mit dem Kauf des Weingartens am Witscheiner Herrenberg 1907 war der Grundstein zur späteren Winzerfamilie gelegt. Im Laufe von fünf Generationen und mehr als hundert Jahren erfolgte ein Wandel zum ausschließlichen Weinbauerndasein. Große Schritte machte vor allem Alois Gross, der sich bereits in den frühen Achtziger Jahren gemeinsam mit Ulrike voll und ganz dem Qualitätsweinbau verschrieb. Die Früchte dieser Arbeit konnte die Familie Gross bald ernten: Es gab Gross-Weine in vielen hochdekorierten Restaurants, 1991 folgte die Ernennung zum „Winzer des Jahres“ durch das „Falstaff“-Magazin, als Gründungsmitglied der „Steirischen Klassik“ (heute: STK-Weingüter) sorgte Alois Gross gemeinsam mit seinen Kollegen für große Anerkennung des steirischen Weines im In- und Ausland. Das Weingut eroberte einen Fixplatz unter den Spitzenweingütern Österreichs.

2006 übertrug Alois Gross die Verantwortung im Keller an Johannes, während Michael noch Erfahrungen in der internationalen Weinwelt sammelte. Kurze Zeit später übernahmen die Brüder im Alter von nur 21 bzw. 19 Jahren den elterlichen Betrieb und traten damit in die Fußstapfen ihrer Vorfahren - Alois wusste aus eigener Erfahrung, wie wichtig es ist, die wegweisenden Entscheidungen schon in jungen Jahren zu treffen. Behutsam und Schritt für Schritt entwickelten die Brüder das Traditionsweingut erfolgreich weiter und gaben ihm eine neue Ausrichtung, die sie heute gemeinsam mit ihren Familien in die Zukunft führen. So öffnete sich das Weingut Gross auch der Weinbauregion „Štajerska Slovenija“, die sich in Boden und Klima kaum von der Südsteiermark unterscheidet. Dort zeigt die Familie Pioniergeist und das Ergebnis bestätigt ihre Entschlossenheit.

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Weingut Gross

8461 Ratsch a. d. Weinstrasse 26

Tel.: +43-3453-2527

weingut@gross.at

Schreiben Sie uns

Öffnungszeiten

März bis Oktober:
MO - SA von 10 bis 18 Uhr

September und Oktober:
SO von 10 bis 16 Uhr

November:
MO - SA 10 bis 17 Uhr

Besuch am Weingut

Bei uns wird Gastfreundschaft GROSS geschrieben.

Die Tore unseres Weinguts stehen weit offen. Weinliebhaber können unsere Weingärten und unseren Keller besuchen, Weine verkosten und diese zu Ab-Hof-Preisen erwerben. Wir freuen uns über Ihren Besuch bei uns am Nussberg!

Verkostung am Weingut
Während unserer Öffnungszeiten können Sie jederzeit zu einer Weinverkostung vorbei kommen. Jemand aus der Familie oder eine fachkundige Person aus dem Team berät Sie gerne bei der Wahl Ihrer Weine, die Sie ebenfalls vor Ort erstehen können.

> Voranmeldung ist grundsätzlich nicht notwendig. Bei Gruppen ab acht Personen bitten wir höflich um Ankündigung.
> Gerne nehmen wir uns für Sie persönlich Zeit: Für eine kommentierte Verkostung bitten wir um Anmeldung und erlauben uns einen Unkostenbeitrag von 10 Euro pro Person zu verrechnen.

Führung mit Verkostung
Lernen Sie unterschiedliche Facetten unseres Weinguts kennen! Der Rundgang führt vom Weingut ein Stück durch den Nussberg-Weingarten über das Presshaus in den Weinkeller. Es ist uns eine Freude, Ihnen persönlich schildern zu können, worauf es uns bei der Weingartenpflege und der Vinifikation ankommt. Bei der anschließenden Verkostung erzählen wir von unseren Weinen. Gerne kredenzen wir Brot und gehen bei der Weinauswahl auf Ihre Vorlieben ein.

Christiane Roth, Lebensgefährtin von Alois Gross, zählt zum Team, das Sie durch unsere Weingärten und den Keller begleitet. Die vielgereiste Südsteirerin enthüllt als vinophile Guide Wissenswertes und Unterhaltsames aus unserem Familienbetrieb und geizt nicht mit Tipps für ein genussvolles Erleben unserer Region.

> 15 Euro pro Person (ab 8 Personen) inkl. Verkostung von 6 bis 8 Weinen
> Anmeldung unter +43 3453 2527 bzw. weingut@gross.at erforderlich


Jause und Wein auf der Gross-Terrasse
Im Frühling und im Herbst können Sie gemütlich auf unserer Terrasse verweilen und die herrliche Aussicht über die Hügellandschaft bis nach Slowenien genießen. Martina Gross kümmert sich um Ihr Wohl und bietet Hausgemachtes wie das traditionsreiche Kübelfleisch, Aufstriche, Presswurst und vieles mehr. Unsere Weine können Sie glas- und flaschenweise genießen.
- Mai und Juni: FR & SA, 10-18 Uhr
- September u. Oktober: FR & SA, 10-18 Uhr / SO, 10-16 Uhr

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Partnerschaft

Gemeinsam
Es fällt leichter, den Weg vereint statt alleine zu gehen. Mit den TFA- und STK-Weingütern verbindet uns eine gemeinsame Zielsetzung und eine langjährige, generationenüber­greifende Freundschaft.
(Michael, Alois und Johannes Gross)

Partner!

Steep hills - Ten characters - Keen wine
Das Weingut Gross ist Mitglied der Gruppe „Steirische Terroir- und Klassikweingüter“, einer freien Vereinigung von Weingütern mit größtem Engagement für die regionstypische Weinkultur.

Die STK-Weingüter: Gross, Lackner-Tinnacher, Neumeister, Wolfgang Maitz, Polz, Erwin Sabathi, Hannes Sabathi, Sattlerhof, Tement und Winkler-Hermaden.
Tu Felix Austria
Unter dem Motto "Tu Felix Austria" haben sich neun herausragende österreichische Winzer zusammen getan, um den Genuss österreichischen Weins im benachbarten Deutschland zu fördern.

Die TFA-Weingüter: Paul Achs, Fidesser, Gesellmann, Gross, Gerhard Markowitsch, Rudi Pichler, Salomon-Undhof, Robert Schlumberger und Wieninger

Weine aus dem Archiv

In unserem Archiv lagern Weine höchster Güte unter besten Voraussetzungen. Wir geben den Weinen Zeit zum Reifen und holen sie im rechten Moment hervor.

An prominenter Stelle, gut sichtbar für unsere Besucher, befindet sich unser Weinarchiv. Lagenweine der besten Rieden und kaum verkostete Raritäten aus den letzten 40 Jahren entziehen sich hier dem Flaschenöffner. Alois Gross ist es seit jeher ein Anliegen, seine Weine gereift genießen zu können. Auch seine Söhne Johannes und Michael legen Jahr für Jahr edle Tropfen zurück und befüllen das Weinarchiv mit Flaschenformaten bis hin zum Balthazar (12 Liter) und Nebuchadnezar (15 Liter). Jeder Wein bekommt im Archiv einen Ehrenplatz, um sein Potenzial weiter entfalten zu können.

Von Zeit zu Zeit holen wir perfekt gelagerte Weine aus dem Archiv, um sie Weinliebhabern anzubieten. Oft ist es unseren Kunden nicht möglich, Weine über viele Jahre hinweg bis zu ihrer idealen Trinkreife zu lagern. Dieses Geschmackserlebnis möchten wir Ihnen aber nicht vorenthalten. In unserem Jahreszeitenbrief oder über unseren Newsletter erfahren Sie als Erste davon, wann wir eine Besonderheit ausheben und in limitierter Flaschenanzahl in den Verkauf bringen.

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Weine

aus den Rieden
Sie sind auf der Suche nach Weinen aus unserem Archiv und möchten diese Raritäten auch in Ihrem Weinkeller sehen?

Einige ausgewählte Prämierungen, die unser Weingut bekommen hat.

Werfen Sie doch einen Blick darauf ...

Gault&Millau

Österreich.2017

6 Weine mit 3 Trauben

Witscheiner Herrenberg (4 Trauben) Lieblingswein der Redaktion

A la carte

Österreichs Wein-Führer 2017

Historischer Wein: 2006 Sauvignon Blanc Ried Nussberg G STK Fassreserve

Falstaff

Weinguide 2016/2017

**** Winzer

Wirtshausführer

2017

3 Kellerkatzen + 1 Ehrenkellerkatze

Falstaff

Weinguide 2015/2016

**** Winzer

Vinaria

Weinguide 2016/2017

**** Winzer

A la carte

Österreichs Wein-Führer 2015

Weingut Gross zählt zu „den besten Weingütern”

Gault&Millau

Österreich.2016

3 Weine mit 3 Trauben

Salon

Winzer:

im Kreis der Auserwählten 2009, 2010, 2011, 2012 und 2013

Wo isst Österreich?

2013

3 Kellerkatzen + Ehrenkellerkatze

wein-plus.de

* * * * Weingut und Kollektion des Jahres 2010

Der Feinschmecker

Nominierung zum Winzer des Jahres 2010

Der kleine Hugh Johnson

2010

* * *, „hervorragender, perfektionistischer Betrieb”

Falstaff

Weinguide 2010

Weingut Gross wurde vom Publikum in die Kategorie Die 25 beliebtesten Weingüter” gewählt

Wine Report

2009

Tom Stevenson: Top-10-Betrieb/Österreich