Wein aus dem Archiv: Colles Sauvignon Blanc 2012

Seit Jahrzehnten befüllen wir unser Weinarchiv mit lagerfähigen Weine aller Jahrgänge, um deren Entwicklung nachvollziehen zu können. Einer davon ist der Colles Sauvignon Blanc 2012 aus unseren slowenischen Weingärten, den wir Ihnen heute ans Herz legen möchten.

Der vollmundige Tropfen aus einem sehr warmen Weinjahr überzeugt mit tabakig-würzigen Noten, Anklängen nach Kräutern und einem lebendigen Nachhall. Wir empfehlen den Colles gerne zu Süßwasserfischen, zu Spargel- und Pilzgerichten oder zum Risotto. Die Verkoster von A la Carte (93 Punkte) und Decanter (Silber medal) zeigten sich ebenfalls beeindruckt vom Colles 2012, dessen Entwicklung kurz vor dem Höhepunkt steht. Die Auszeichnungen lenken die Aufmerksamkeit auch auf die aufstrebende Weinbauregion Štajerska Slovenija und deren großes Potenzial.

 

€ 22,60 (0,75 Liter-Flasche, inkl. MwSt.) – einfach online bestellen!

 

März 2018