Bartholi Südsteiermark DAC 2023 Gross & Gross

11 % vol. Alkohol 0,75 l Inhalt 2023-2025 Trinkreife 1,1 Restzucker Schraub Verschluss 6,3 Säure b.a. Ws

EUR 9,90 inkl. MwSt.

 

 

Traubensorte

Kompakt, zylindrisch geformt mit kleiner Beitraube, typisches Merkmal: punktierte Beeren, grün-gelblich gefärbt. Die Sorte ist spätreifend und braucht
daher warme und gut durchlüftete Lagen. Zählt zur traditionellsten Rebsorte der Steiermark.

Weinlese

Lese und Traubenselektion per Hand, Entrappung der Beeren und anschließend schonende Pressung der ganzen Trauben. Langsame, kontrollierte Gärung im Edelstahltank. Sechsmonatiger Ausbau auf der
Feinhefe.

Boden / Anbaugebiet

Kalkfreie Lehm-, Schluff- und Sandböden; Urgesteinböden.

Speisebegleiter

Bartholi strotzt vor Lebendigkeit und steirischer Lebensfreude. Sorgt für einen Frische-Kick als Apéro oder zur vegetarischen Küche. Bringt Schwung in laue Sommerabende. Ideal zu Tapas, Salaten und Backhendl. Brettljause.

Datenblatt

EUR 9,90 inkl. MwSt.

Großflaschen und Sonderformen auf Anfrage weingut@gross.at

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