Gelber Muskateller
Gamlitz
2020
Ortswein
5,6 g/l
Säure b.a. Ws
11,5 %
vol. Alkohol
0,75 l
Inhalt
1,5 g/l
Restzucker
2022 – 2026
Trinkreife
Kork
Verschluss
Verführerisches Bukett nach Holunderblüten, Rosenwasser und gelben Früchten. Die durchdringenden Aromen fädeln sich dicht gefolgt auf und glänzen aus dem Glas. Nach kurzer Zeit kommen Aromenanklänge von getrockneter Salbei und Thymian dazu. Am Gaumen präsentiert sich dieser Gelbe Muskateller saftig, mit einer animierenden Kräuterwürze und leichtem Griff. Dezente Anklänge nach Granatapfel. Sorgt für viel seriösen Trinkspaß! (Thomas Schabl, Diplom Sommelier)
Traubensorte
Eine der ältesten, kultivierten Rebsorten. Sie ist fäulnisanfällig, braucht frostfreie, warme Lagen und ist spätreifend. Die Traube ist mittelgroß, länglich und meist breit geschultert.
Weinlese
Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung, kurze Maischestandzeit, spontane Vergärung, 13 Monate Ausbau im Stahltank.
Boden / Anbaugebiet
Sand und Schotter. Kalkfrei.
Speisebegleiter
Besonders gut mit Frischkäse, auch mal vom Schaf. Zu würzigen Gerichten bis hin zur asiatischen Küche. Gerne auch als eleganten Begleiter für zwischendurch.
Datenblatt

Großflaschen und Sonderformen
auf Anfrage
weingut@gross.at