Die Sorte hat kleine Blätter und ist dicht belaubt, die Trauben sind klein, kompakt und walzenförmig, die Beeren haben einen würzig-intensiven Geschmack.
Großflaschen und Sonderformen
EUR 14,30 inkl. MwSt.
Von Anfang an pure Würze im Bukett. Aromen von Johannisbeeren, Zitrus und grünem Apfel treffen auf Grapefruit, gelben Paprika und dezente Vegetabilität. Druckvoll und mit hellem Fruchtschmelz bleibt er lange am Gaumen haften. Kompakt und stoffig. Bilderbuch Sauvignon Blanc! (Jan-Hendrik Maier, Weinakademiker)
Falstaff: 92 Punkte
“Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, weißer Pfirsich, etwas Blütenhonig. Straff, elegant, weißer Apfel, pikanter Säurebogen, minerlaisch-zitronig im Nachhall, animierender Speisebegleiter.”James Suckling: 91 Punkte
“Aromas of green apples, fresh pears, lime curd and kiwi fruit. Crunchy and citrusy with a medium body and fruity, lightly spritzy finish. Sustainable. Drink now. Screw cap.”
Die Sorte hat kleine Blätter und ist dicht belaubt, die Trauben sind klein, kompakt und walzenförmig, die Beeren haben einen würzig-intensiven Geschmack.
Lese und Traubenselektion per Hand, kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, langsame, spontane Vergärung in Edelstahltanks, sechs Monate Ausbau auf der Feinhefe.
kalkhaltige Lehmböden; Sand- und Schotterböden
Klassischer Fischbegleiter, sehr gut zu Gerichten mit Gemüsebeilagen und Aufläufen passend.
EUR 14,30 inkl. MwSt.
Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Mehr Information
Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.
