Sämling Südsteiermark 2020 Hängende Gärten

7,5 g/l Säure b.a. Ws 10 % vol. Alkohol 0,75 l Inhalt 2021 – 2025+ Trinkreife 30,5 g/l Restzucker Schraub Verschluss 34 bis 49 Jahr alte Reben

Bombenbouquet! Mit einer ganzen Hand voll Aromenwelten. Von exotischen Düften wie Mango, Aprikose und Honigmelone bis hin zu floralen Touch. Die vibrierende Säure begegnet dem etwas höherem Restzuckergehalt auf Augenhöhe und hält somit die Waage. Dieses spannende Verhältnis gepaart mit dem intensiven Aromaspiel bringt eine Menge Spaß im Glas. (Jan-Hendrik Maier, Diplom Sommelier)

Traubensorte

In Deutschland gelungene Kreuzung von Georg Scheu aus Bukettraube und Riesling, die sehr bukettintensive, blumige Weine von Riesling-ähnlicher Struktur ergibt.

Weinlese

Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung der Trauben, langsame Spontanvergärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe.

Boden / Anbaugebiet

kalkreiche, tiefgründige Lehmböden

Speisebegleiter

Gekühlt als Gartenwein genießen.

Datenblatt

Großflaschen und Sonderformen auf Anfrage weingut@gross.at

Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Mehr Information

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen