Eine der ältesten, kultivierten Rebsorten. Sie ist fäulnisanfällig, braucht frostfreie, warme Lagen und ist spätreifend. Die Traube ist mittelgroß, länglich und meist breit geschultert.
EUR 12,90 inkl. MwSt.
Blumiger Auftakt nach Löwenzahn und Muskatblüten. Vielschichtig und ansprechend öffnen sich Aromen von Kamille und reifen Äpfeln. Helle Zitrusnoten und feine Kräuterwürze bringen eine schöne Spannung. Am Gaumen tritt seine Frohnatur hervor – lebendig und voller Frische spielt der Wein mit den Geschmäckern von Salzzitrone und Mandarine. Mitzi besticht durch Leichtigkeit und fühlt sich an wie barfuß auf einer Sommerwiese zu tanzen. Angelika Sternat, Weinakademikerin
Eine der ältesten, kultivierten Rebsorten. Sie ist fäulnisanfällig, braucht frostfreie, warme Lagen und ist spätreifend. Die Traube ist mittelgroß, länglich und meist breit geschultert.
Lese und Traubenselektion per Hand, Entrappung der Beeren und kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, langsame kontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, fünf Monate Ausbau auf der Feinhefe
Der Gelbe Muskateller benötigt Böden, die rasch Wasser ableiten und gut durchlüftet sind. Aufgrund dessen wächst er bei uns auf hoch-gelegenen, mit Schotter durchzogenen bzw. lehmigen Sandböden.
folgt in Kürze
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