Weißburgunder Steirische Klassik 2016 Gebietswein

4,7 g/lt Säure b.a. Ws 12,5 % vol. Alkohol 0,75 l Inhalt 2017-2020 Trinkreife 1,1 g/lt Restzucker Schraub Verschluss 24 bis 44 Jahr alte Reben

EUR 9,90 inkl. MwSt.

Nicht vorrätig

Elegant und zeitlos. Im Glas duftet der Klassiker nach Apfelspalten und Tee-Gebäck, Melone und Mandelcreme. Sehr kompakt dann im Mund, die Aromen sind wunderbar verwoben, alles wirkt sehr trinkfreudig und feingliedrig. Herrlicher Speisenbegleiter. (Arno Bergler, WeinErleben)

Traubensorte

Die Trauben sind klein und walzenförmig und reifen Anfang bis Mitte Oktober aus. Die Sorte liebt skelettreiche Böden. Die Weine haben leicht nussige bis brotige Aromen, sind elegant, würzig und ziemlich extraktreich.

Weinlese

Lese und Traubenselektion per Hand. Entrappung und schließend schonende Pressung der ganzen Trauben, langsame Vergärung in Edelstahltanks und traditionellen Holzfässern, anschließend biologischer Säureabbau, fünf Monate Ausbau auf der Feinhefe.

Boden / Anbaugebiet

kalkhaltige Lehm-, Schluff- und Sandböden; Urgesteinböden

Speisebegleiter

Ein perfekter kulinarischer Allrounder der mit hellem Geflügel und Süßwasserfisch ebenso harmoniert wie mit Pastagerichten und Kartoffelgratins.

Datenblatt

Nicht vorrätig

EUR 9,90 inkl. MwSt.

Großflaschen und Sonderformen auf Anfrage weingut@gross.at

Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Mehr Information

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen