Welschriesling Südsteiermark DAC 2020 Gebietswein

5,7 g/l Säure b.a. Ws 10,0% vol. Alkohol 0,75 l Inhalt 2021-2024 Trinkreife 1,2 g/l Restzucker Schraub Verschluss 13-52 Jahr alte Reben

EUR 8,00 inkl. MwSt.

Glasklare Aromenstruktur nach geschältem gelbem Apfel, wilden Thymian sowie Zitronenblüten und rosa Pfeffer. Am Gaumen wohltuend ernsthaft und zugleich animierend leichtfüßig. Der Alkoholgehalt von nur 10 vol. % verleitet zum großzügigen Nachschenken. (Thomas Schabl, Diplom Sommelier)

Traubensorte

Die Sorte ist sehr spät reifend und benötigt daher warme, gut durchlüftete Lagen. Die Trauben sind mittelgroß, walzenförmig und mit einer kleinen Beitraube versehen.

Weinlese

Lese und Traubenselektion per Hand. Entrappung und anschließend schonende Pressung der ganzen Trauben, langsame Vergärung im Edelstahltank, fünfmonatiger Ausbau auf der Feinhefe.

Boden / Anbaugebiet

kalkfreie Lehm-, Schluff- und Sandböden; Urgesteinböden

Speisebegleiter

Idealer Aperitif; kann aber auch eine ganze Sommerparty begleiten; auch zu deftigen Vorspeisen bestens geeignet.

Datenblatt

EUR 8,00 inkl. MwSt.

Großflaschen und Sonderformen auf Anfrage weingut@gross.at
1

Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Mehr Information

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen